Phénolphtaléine - Dictionnaire médical

A l'état brut, c'est un solide transparent à odeur très caractéristique. Soluble dans l'eau à raison de 90 g/L, très soluble dans l'éther, il a une densité de 0,620 et une masse moléculaire de 94,11. Il fond à 41°C et s'enflamme spontanément à 605°C. Une enzyme qui catalyse l'oxydation du phénol est une phénolase ou phénoloxydase.

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